Как правильно питаться в период Великого поста

Накануне у православных верующих начался Великий пост. О том, как правильно питаться в этот период и какую пользу это принесёт здоровью, в эфире шоу «Территория мужчин» на Первом Радио рассказала врач-гастроэнтеролог Наталия Донцу:
«Пост – это не диета, не способ похудеть. Соблюдать пост с целью похудеть или просто как какая-то ограничительная диета нет – это не вариант. Но как такая временная разгрузка от белковой еды она идёт человеку на пользу, он чувствует себя легче, облегчает пищеварение, токсины лучше выходят из организма, но это только в одном случае – если постящийся человек соблюдает умеренность своего рациона».
Как отметила врач, важно заменить белковую пищу растительным белком – это соя, бобовые, грибы, морская капуста и мочёные орехи. Важно не пренебрегать клетчаткой, для этого нужно потреблять больше зелени.  Не стоит забывать и о сладостях. Лучшими вариантами для десерта являются какао, замороженные ягоды и кокосовое молоко, посоветовала Наталия Донцу.