В Шотландии выращен чай со вкусом торфяного виски

Попробовать его могут гости пятизвёздочной гостиницы в Эдинбурге, сообщает «РИА Новости». Производители рассказали, что делают напиток из двух верхних листов и верхушек побегов чайных кустов. По их словам, чай имеет свежий, чистый и очень шотландский вкус, с нотками торфа. Это единственный белый чай в мире, обладающей ароматом дыма. Производителям также удалось добиться выживания кустов в более суровом климате. Секрет в том, что они стали высаживать в грунт не молодые саженцы, а уже подросшие.