Чак-чак

9 Ноя 2026 - 12:15

Программа о еде, а точнее кухня Приднестровья.

От молдавских плацинд до украинского борща, от русских пирогов до болгарской банницы – в Приднестровье все эти блюда говорят на одном языке: языке вкуса.

Сегодня я предлагаю поговорить о лакомстве, которое занимает особое место в праздничной кухне татар и башкир.

Золотистые хрустящие кусочки теста, скрепленные ароматным медом в единую пирамиду.

Итак, сегодня у нас на десерт - традиционный чак-чак. Трапезничаем, а заодно расскажу вам об этом блюде кое-что очень интересное.