Печенье на рассоле

4 Ноя 2026 - 12:15

Программа о еде, а точнее кухня Приднестровья.

От молдавских плацинд до украинского борща, от русских пирогов до болгарской банницы – в Приднестровье все эти блюда говорят на одном языке: языке вкуса.

Сейчас найти какой-то рецепт проще простого. Забиваем название в строку поиска и вуаля.

А раньше заветные рецепты передавались из поколения в поколение и в каждой семье хранился особый блокнотик. Не так давно мне попался на глаза один из них. Те самые, проверенные временем, рецепты. И среди них было «печенье на рассоле».

И тут я вспомнила, как мне его готовила бабушка. Так что я решила сегодня немного поностальгировать, а также разобраться в истории возникновения этого ароматного печенья из прошлого.