Рисовый пудинг

21 Окт 2026 - 12:15

Программа о еде, а точнее кухня Приднестровья.

От молдавских плацинд до украинского борща, от русских пирогов до болгарской банницы – в Приднестровье все эти блюда говорят на одном языке: языке вкуса

Я уверена, наше сегодняшнее блюдо вернет в детство абсолютно каждого, хотя его родина - Балканы. Нежный, кремовый и невероятно уютный десерт, который в Болгарии любят и дети, и взрослые. Хотя почему только в Болгарии? В Приднестровье его тоже готовят.

Итак, сегодня у нас на десерт - традиционный болгарский рисовый пудинг. Наслаждаемся вкусом, а заодно поговорим о самом блюде и его истории..