Зауэрбратен

16 Sep 2026 - 12:15

Программа о еде, а точнее кухня Приднестровья. От молдавских плацинд до украинского борща, от русских пирогов до болгарской банницы — в Приднестровье все эти блюда говорят на одном языке: языке вкуса.

Приднестровье у нас – многонациональная страна, соответственно, и еда у нас тоже разная.

Сегодня я решила рассказать вам об одном из самых знаменитых блюд немецкой кухни, которое отличается своим насыщенным вкусом и историей, уходящей корнями в Средневековье.

Это блюдо с довольно сложным для нас названием – зауэрбратен.