2 Апр 2026 - 11:15
Смалываем мифы, завариваем факты! Мы откроем в чашке целую вселенную и раскроем кофе как искусство и науку.
Напиток налит, микрофон включён. Садитесь поудобнее. «Кофейный код» запускается.
Мы с вами привыкли заваривать чашечку кофе и наслаждаться его вкусом. Кто-то любит покрепче, кому-то ближе вариант с молоком, но суть одна: напиток тот же, меняется лишь оттенок вкуса. Впрочем, сегодня речь не о нем.
Сегодня мы вернемся в прошлое. Думаете, все началась в модной французской кофейне?
Нет. Все произошло на пыльных склонах Эфиопии примерно в девятом веке. И главными героями здесь были не люди, а козы.
Обжаривайте, смешивайте, наслаждайтесь. Ищите свой идеальный сорт и свою идеальную чашку.
А поможет вам в этом «Кофейный код» на Первом Радио.