2 Мар 2026 - 12:15
От молдавских плацинд до украинского борща, от русских пирогов до болгарской баницы — в Приднестровье все эти блюда говорят на одном языке: языке вкуса.
Обеденное время настало, значит, пора трапезничать и сегодня у нас на обед не самое обычное блюдо, его готовят по особым дням, это рыба фиш.
Когда-то я не понимала этого «двойного» названия, но, когда узнала историю блюда, все встало на свои места.
Сегодня мы пробуем эту знаменитую рыбу и раскрываем ее для себя с новой стороны.