12 Ноя 2025 - 12:15
От молдавских плацинд до украинского борща, от русских пирогов до болгарской баницы — в Приднестровье все эти блюда говорят на одном языке: языке вкуса.
Сегодня - о блюде, которое точно знакомо приднестровцам. Бигос - это сытное рагу из капусты и мяса, которое можно готовить по-разному, но вкус всегда остаётся насыщенным и домашним. У каждой хозяйки есть свои секреты и рецепты зачастую разнятся. Но тут важен итоговый вкус, который собирает всю семью за столом.