27 Окт 2025 - 12:15
Программа о еде, а точнее кухня Приднестровья. От молдавских плацинд до украинского борща, от русских пирогов до болгарской баницы — в Приднестровье все эти блюда говорят на одном языке: языке вкуса.
Сегодня за обедом мы отведаем квашеной капусты. Ее вкус каждый приднестровец знает с детства. У многих заветные баночки стояли на балконе и ждали своего часа. Из этой капусты готовили салаты, закуски, супы, пироги и пирожки. Вкусная, полезная и простая закуска. За что же мы ее так любим?