Голубцы

1 Окт 2025 - 12:15

Программа о еде, а точнее кухня Приднестровья. От молдавских плацинд до украинского борща, от русских пирогов до болгарской баницы — в Приднестровье все эти блюда говорят на одном языке: языке вкуса.

Сегодня поговорим об одном из самых сытных и узнаваемых блюд нашей кухни – о ГОЛУБЦАХ. Это уникальное блюдо, которое одни готовят исключительно на праздники, другие же с удовольствием едят его в любой день. Голубцы ценят за богатство вкуса: в них сочетаются нежные капустные листья и ароматная начинка. Блюдо давно заняло своё место в нашей культуре и это – заслуженно.